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Qualität aus Tradition – seit 1828. Als unsere Vorfahren anfingen, Schnaps zu brennen, fand dies noch heimlich in der Küche statt. „Schwarzbrennereien“ waren damals keine Seltenheit. Qualitätsbewusstsein schon. Deswegen fuhr Großvater Georg Steinhauser seine Destillate bis ins Allgäu – und zwar in einem VW Typ 3. Die Allgäuer Gastronomen nannten ihn „den Mann mit dem Bodensee-Diesel“. In Erinnerung an diese alten Zeiten und als Hommage an Großvater Georg haben wir einen milden Apfelbrand kreiert: den „Bodensee Diesel“. Heute sind wir ein Familienunternehmen in der 6. Generation: Martin und Karin Steinhauser und die Söhne Moritz und Christian. Mit unseren 30 Mitarbeitern legen wir täglich Wert auf beste Qualität – schon aus Tradition. Der Rückhalt aus unserer Familie und dem Team ist sicher einer unserer Erfolgsgaranten. Nur so konnten wir den fast 200jährigen Erfahrungsschatz unserer Vorfahren weiter entwickeln. In unserem schönen Kressbronn am Bodensee verbinden wir mit Leidenschaft das Moderne mit dem Traditionellen: Neben unserer hochmodernen Brennanlage verfügen wir über eine aufwändig restaurierte Brennanlage von 1890. Hier wird der „1. Single Malt Whiskey vom Bodensee“ destilliert. Er erhielt von Anfang an gute Bewertungen. Mittlerweile haben einige Whisky-Sorten aus unserer Reihe „Brigantia“ Prämierungen erhalten.

Steinhauser Seminare & Events

Egal ob Whisky, Rum, Gin oder sonstige Spirituosen. Bei unserem vielfältigen Seminarangebot werden alle Geschmäcker bedient. Passend zur jeweiligen Jahreszeit bieten wir Ihnen ausgesuchte Veranstaltungen, welche von renommierten und international bekannten Expertinnen und Experten durchgeführt werden. Seminarinhalte sind unter anderem:

Eine theoretische Einführung zur Herstellung des Destillats

Infos zu Stilen & Geschmacksrichtungen

Schulung der Sensorik – das richtige Verkosten

Passendes Fingerfood

Und natürlich ausgezeichnete Produkte

Jetzt neu jeden Donnerstag

Einmal hinter die Kulissen der 1. Bodensee Whisky-Destillerie schauen

Auf einer Brennanlage von 1890 wird seit 2008 der 1. Single Malt Whisky vom Bodensee – der Brigantia® – destilliert. Erfahren Sie mehr über die mehrfach preisgekrönten Single Malt Whiskys vom Bodensee. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der historischen Brennerei und in das Fasslager – den Whisky-Stadel. Die Führung beinhaltet eine Verkostung von zwei Single Malt Whiskys der Brigantia® Whisky Destillerie.

  • Wann? Jeden Donnerstag
  • Wo? Ladengeschäft Kressbronn
  • Uhrzeit?15:45 Uhr
  • Kosten? 10,00 Euro
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Seminare 2021

Aufgrund von Corona sind alle Seminare 2020 abgesagt und auf das Jahr 2021 verschoben.

Allgemeine Informationen zu unseren Seminaren

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter +49 (0)7543 939760-0 oder per E-Mail an mail@weinkellerei-steinhauser.de zur Verfügung.

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Teilnehmeranzahlarrow_forward

Die Teilnehmerzahl ist bei allen Seminaren auf 30 - 35 Personen begrenzt.

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Dauerarrow_forward

Die Seminare dauern in der Regel zwischen 2 und 3 Stunden.

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Eintrittskartearrow_forward

Teilnahme nur mit gültiger Eintrittskarte. Bitte beachten Sie, dass für Eintrittskarten kein Umtausch-, Widerrufs- oder Rückgaberecht besteht.

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Verpflegungarrow_forward

Im jeweiligen Preis ist ein auf das Programm abgestimmtes Fingerfood enthalten. Wir empfehlen jedoch trotzdem eine reichliche „Grundlage“.

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Nach dem Seminarbesuch raten wir Ihnen dringend davon ab Auto zu fahren!